خواندنی ها برچسب :

رسپی

غذاهای هندی در کشور‌های مختلف دنیا از پرطرفدارترین غذاها هستند. اغلب غذاهای هندی گیاهی و بدون گوشت تهیه می‌شوند اما به مرور و بسته به ذائقه گردشگران تغییر کرده و با گوشت هم درست می‌شود
آش گوشواره یک غذای خوشمزه و سنتی مربوط به آذربایجان است که در استان تبریز پرطرفدارتر از سایر مناطق است. دلیل نامگذاری آن وجود خمیر‌هایی درون آن است. زمان پخت این آش مقوی معمولا طولانی است اما پیشنهاد می‌کنیم که آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید، پس در ادامه با طرز تهیه آن با ما همراه باشید.
بادام زمینی علاوه‌بر طعم خوب، به دلیل داشتن مواد مغذی دارای فواید زیادی هم برای سلامتی است. بادام زمینی به کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن و تثبیت سطح قند خون کمک می‌کند
سوپ می‌تواند در زمان سرماخوردگی بهترین گزینه برای بهبود عوارض شما باشد همچنین به عنوان پیش‌غذایی خوشمزه جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. انواع مختلفی از این پیش‌غذا را می‌توان با مواد اولیه مختلف، تهیه کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه دو نوع از خوشمزه‌ترین سوپ‌ها را به شما آموزش دهیم.
در شهرهای شمال ایران، خوراک غاز غذای ویژه‌ای برای مهمانی‌هاست. خوراکی که برای تهیه کردنش بهتر است سراغ غاز ماده که اندازه کوچکتری دارد بروید و با روشی که در ادامه مطلب پیشنهاد کرده‌ایم، آن را طعم‌دار و آماده کنید.
کباب کوبیده، با وجود همه محبوبیتی که دارد، کمتر از غذاهای ایرانی دیگر در خانه آماده می‌شود. نگرانی از ریختن گوشت‌ها از سیخ و خراب شدن کباب، خیلی‌ها را از آماده کردن این غذا در خانه منصرف می‌کند
ترکیب شکلات و نعنا بسیار خوشمزه است و در سراسر دنیا جزو طعم‌های خاص و پر‌طرفدار محسوب می‌شود. کیک شکلات تلخ و نعنا یکی از دسر‌هایی است که می‌توان آن را با این ترکیب هیجان‌انگیز تهیه کرد. این کیک ظاهری شبیه به براونی دارد و بافت آن پوک است. در ادامه طرز تهیه این کیک را به شما اموزش می‌دهیم.
ژیگویی که سر سفره فرانسوی‌ها می‌آید، با ژیگویی که ایرانی‌ها سرو می‌کنند، تفاوت زیادی دارد. در این مطلب ما از همین تفاوت‌ها برایتان می‌گوییم و طرز تهیه ژیگو و ریزه‌کاری‌های پخت آن را به شما آموزش می‌دهیم.
اگر صبحانه دوست نباشید، احتمالا نداشتن وقت را برای حذف کردن این وعده غذایی بهانه می‌کنید. اما فراموش نکنید که حذف صبحانه، مشکلات بسیاری را برای دستگاه گوارش، مغز و روانتان ایجاد می‌کند
سوپ میگو، گرچه برای ما غذای آشنایی نیست اما در بسیاری از کشورها، به شیوه‌های متفاوتی طبخ می‌شود. در این مطلب، طرز تهیه سوپ میگو کوبایی را به شما آموزش می‌دهیم. این سوپ، غذای کاملی است که می‌‎تواند بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای شما در یک وعده غذایی را برطرف کند.
پیشخوان