رژیم لاغری برای دیابتی ها؛ کاهش وزن بدون نوسان قند خون

رژیم لاغری برای دیابتی ها شامل مجموعه ای از مواد مغذی در کنار رعایت نکات تغذیه ای است تا فرد مبتلا به دیابت بتواند سطح قند خون خود را هم کنترل نمایید. برای اطلاع بیشتر با ادامه مطلب همراه ما باشید.

آشنایی با رژیم لاغری برای دیابتی ها

رژیم لاغری افراد مبتلا به دیابت باید متنوع و شامل مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین باشد. مصرف مواد غذایی دارای فیبر، پروتئین و چربی سالم برای دیابتی ها ضروری می باشد و کنترل حجم غذا و زمان بندی وعده های غذایی اهمیت بسیاری دارد.

رژیم غذایی دیابت شامل گروهی از مواد مغذی در کنار رعایت نکات تغذیه ای است تا سطح قند خون این افراد کنترل شود. معمولا مصرف غذاهای با شاخص گلیسمی پایین ، افزایش مصرف فیبر و کاهش کربوهیدرات به همراه استفاده از پروتئین ها و چربی های سالم توصیه شده است.

با تامین مواد مغذی ضروری بدن، نوسان قند افراد دیابتی کنترل شده و وزن متعادل پیدا می کنند. در ادامه مطلب پیرامون رژیم لاغری برای دیابتی ها و مواد غذایی که در این رژیم باید مصرف کنند صحبت می کنیم.

ضمنا توصیه می شود برای کاهش وزن اصولی از رژیمی که پزشک متخصص برای شما تعیین کرده تبعیت کنید. چرا که مدیریت قند خون اهمیت زیادی دارد و رژیم غذایی مناسب در آن نقش کلیدی ایفا می کند.

1. میوه و سبزیجات غیر نشاسته ای بیشتری مصرف کنید.

برای افراد مبتلا به دیابت انتخاب رژیم غذایی مناسب اهمیت زیادی دارد. میوه و سبزیجات سرشار از مواد معدنی، فیبر و ویتامین هستند. فیبر سبب بهبود هضم و کاهش قند خون می شود. با این وجود لازم است از مصرف آب میوه و اسموتی ها پرهیز شود. زیرا فیبر کمتر و قند بیشتری دارند.

از میوه و سبزیجات کم کربوهیدرات مانند آووکادو،توت، سیب، خیار، کلم بروکلی و هویج بهره بگیرید. مصرف فیبر به کنترل قند خون کمک کرده و احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند.

در مجموع افراد مبتلا به دیابت برای رژیم کاهش وزن بایستی از مواد غذایی کم کربوهیدرات استفاده و بدانند سبزیجات نشاسته ای، غلات کامل، حبوبات و میوه های شیرین می توانند قند خون را سریع افزایش دهند.

2. غذاهای نشاسته ای با شاخص گلسیمی پایین بخورید.

غذاهای نشاسته ای که حاوی سیب زمینی، برنج و نان می توانند کربوهیدرات را به گلوکز تبدیل کرده و قند خون را سریع تر بالا ببرند. از این رو غذاهای نشاسته ای با شاخص گلیسمی پایین مثل برنج قهوه ای و نان سبوس دار در رژیم لاغری خود قرار دهید.

3. پروتئین های سالم مصرف کنید.

پروتئین های گیاهی مثل حبوبات، تخم مرغ و ماهی های روغنی یک منبع مناسب برای افراد مبتلا به دیابت محسوب می شود. از مصرف غذاهای گوشتی فراوری شده تا حد امکان خودداری زیرا فشار خون را بالا می برد. ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و … که امگا 3 زیادی دارند را مصرف تا به بهبود قلب هم کمک کنند.

3. غذاهای دارای چربی سالم استفاده کنید.

چربی های اشباع شده مثل کره و روغن های گرمسیری را کمتر مصرف کنید ولی چربی های سالم که در روغن زیتون، آجیل و ماهی های چرب وجود دارد را در رژیم لاغری خود قرار دهید. ماهی های چرب مثل سالمون، خال مخالی و ساردین امگا 3 فراوانی دارند و مصرف منظم آن ها می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.

همچنین سبب کنترل فشار خون و قند خون شود. ضمنا احساس سیری بیشتری ایجاد می کند. بهتر است ماهی را به صورت گریل، کبابی یا آب پز مصرف کنید تا از خواص بیشتر آن بهره مند شوید.

4. لبنیات کم چرب بخورید.

لبنیات سرشار از کلسیم و پروتئین هستند ولی برای افراد مبتلا به دیابت بهتر است گزینه های کم چرب یا بدون چربی مثل ماست یونانی و شیر بدون چربی استفاده شود. از شیرین کننده های مصنوعی در لبنیات اجتناب کرده و به جای آن از میوه تازه برای اضافه کردن طعم استفاده کنید.