کیک ژامبون یکی از فست فودهای متنوع و جذاب بوده که شما می توانید در ادامه این قسمت با طرز تهیه کیک ژامبون آشنا شوید. این کیک رسپی فوق العاده دارد.
طرز تهیه کیک ژامبون مخصوص:
این نوع فست فود طعم بسیار خوشمزه و عالی دارد و شما می توانید با یک دستور ساده آسان این کیک ژامبونی را تهیه کنید. طرز تهیه کیک مرغ نیز یک دستور آسان داشته که در لینک مطالعه خواهید کرد.
مواد اولیه:
- تخم مرغ: 6 عدد
- جعفری: به میزان لازم
- پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری
- آرد بادام: 2 قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان لازم
- پیازچه خرد شده: به میزان لازم
- ژامبون: به میزان لازم
- نان تست: به میزان لازم
طرز تهیه کیک ژامبون:
این غذا را می توانید با رسپی ها و دستورهای متنوع تهیه کنید. در برخی از موارد با یک خمیر این کیک تهیه می شود. در برخی دیگر از رسپی ها می توانید از نان تست برای قالب زدن استفاده کنید. در ادامه این قسمت می توانید نحوه آماده کردن این کیک را با استفاده از نان تست آموزش ببینید.
تخم مرغ ها را آب پز کرده و می توانید از سیب زمینی آب پز شده نیز با این ترکیب استفاده کنید. بعد از آب پز کردن تخم مرغ های آب پز شده را پوست کنده و رنده کنید. در قسمت بعدی به تخم مرغ ها باید مقداری پنیر خامه ای جعفری خرد شده پیازچه خرد شده ادویه فلفل نمک اضافه نمایید.
در قسمت بعدی ژامبون های خود را به صورت نگینی برش بزنید. می توانید از ژامبون های ورقه ای شده نیز استفاده کنید. برای انسجام بهتر این مواد می تواند مقدار آرد بادام نیز به مواد خود اضافه کنید.
حالا مواد میکس شده خود را به خوبی ترکیب کرده تا یکدست شده و ترکیب شود. حالا مواد را کنار بگذارید تا یک ساعت مزه دار شده و مواد به خورد یکدیگر برود. یک قالب رینگی مناسب انتخاب کرده و کف آن را یک پلاستیک قرار دهید.
حالا در قسمت بعدی نان های تست تازه را از اطراف برش بزنید. کف قالب رینگ خود را با نان تست بپوشانید. اطراف رینگ را نیز با استفاده از تست بپوشاند. یک لایه سس مایونز به مواد نان تست بزنید و از مواد خمیری تهیه شده خود درون قالب بریزید. به خوبی مواد را درون قالب پهن کرده و فیکس کنید.
در مرحله نهایی می توانید روی سطح کیک را نیز با استفاده از نان تست ها بپوشانید. حالا درون یخچال گذاشته و بعد از دو تا الی 3 ساعت آن را از درون یخچال خارج کرده و از قالب بیرون بیاورید.
سطح کیک را می توانید با استفاده از انواع پودرها و سبزیجات دلخواه تزیین کنید. هویج رنده شده کلم بنفش رنده شده می تواند برای این نوع دیزاین ها بسیار مناسب باشد.
شما می توانید این کیک محبوب را با استفاده از خمیر نیز تهیه کنید. در این صورت باید خمیر پیتزا را کف قالب و اطراف آن پهن کرده و مواد مخلوط شده خود را درون قالب ریخته و حالا درون فر بگذارید تا پخته شود و از فر خارج کرد و قالب را باز کنید.
