نودل جزو غذاهای حاضری و فوری است که در کمترین زمان آماده می شود و بسته به ذائقه تان می توانید افزودنی های متفاوتی به آن بیفزایید. که یکی از انواع پرطرفدار آن، نودل ربی است. از این رو، اگر شما نیز به دنبال طرز تهیه نودل ربی هستید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه نودل ربی با دو روش متفاوت
نودل ربی جزو نودل های خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی و در مدت زمان کمی می توانید آن را تهیه و نوش جان کنید. در ادامه مطلب طرز تهیه نودل ربی را به شما همراهان آموزش می دهیم تا بتوانید آن را به راحتی تهیه کنید.
مواد لازم
- نودل : دو بسته
- رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذا خوری
- سس کچاپ تند : یک قاشق مرباخوری
- فلفل سبز قلمی شیرین: دو عدد
- رب انار یا سس انار (اختیاری) : یک قاشق مرباخوری
- روغن مایع : دو قاشق غذا خوری
دستور تهیه
ابتدا داخل یک تابه یا قابلمه مناسبی روغن مایع، رب، رب انار، سس کچاپ تند را بیفزایید و تفت دهید و بعد نودل ها را داخل تابه ریخته و به آن یک لیوان آب سرخالی بیفزایید.
جالا ادویه نودل را که داخل بسته هستند را داخل تابه ریخته و درب تابه را گذاشته و بعد از زمان پنج دقیقه آن را آبکش کنید. و بعد نودل را داخل ظرف سرو مورد نظر ریخته و روی آن فلفل قلمی شیرین خرد نمایید، نوش جان.
نکات تکمیلی
1. داخل ادویه نودل، نمک وجود دارد اما بهتر است خودتان کمی نمک به نودل بیفرایید.
2. می توانید به نودل به ذره کالباس یا مرغ پخته شده نیز بیفزایید.
3. می توانید یک عدد سیب زمینی کوچک سرخ کرده پس از دم کشیدن نودل، داخل تابه ریخته و باهم مخلوط نمایید.
دستور تهیه نودل ربی با قارچ
علاوه بر روش بالا نودل را می توانید با روش های مختلف دیگری نیز تهیه کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه نودل ربی با قارچ را به شما عزیزان آموزش می دهیم.
مواد لازم
- نودل : سه بسته
- قارچ : ده عدد
- فلفل دلمه ای : یک عدد
- پیاز : یک عدد
- رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذا خوری
- سس فلفلی تند : یک قاشق غذا خوری
- سوسیس : دو عدد
- نمک، فلفل سیاه و پودر سیر :به مقدار لازم
دستور تهیه
ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و با روغن تفت دهید و اجاره دهید سبک شوند.
حالا سوسیس خرد شده را با نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به تابه بیفزایید و تفت دهید. می توانید فقط از طعم سوسیس استفاده کنید و به آن ادویه اضافه نکنید.
در مرحله بعدی فلفل دلمه و قارچ خرد شده را به تابه بیفزایید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود و بعد رب گوجه فرنگی بیفزایید و مخلوط نمایید.
حالا در صورت تمایل سس فلفلی تند بیفزایید و تفت دهید سپس، قابلمه آب را روی حرارت گذاشته و ادویه های نودل را به قابلمه بیفزایید.
در مرحله پایانی اجازه دهید نودل ها به مدت پنج دقیقه بجوشند سپس آبکش کرده و به مواد تابه بیفزایید و به مدت پنج دقیقه تفت داده تا مزه دار شود و با پنیر پارمزان و برگ ریحان تزیین کنید. نوش جان.
شما دوستان عزیز به منظور آشنایی با طرز تهیه نودل سرخ شده و طرز تهیه نودل گوشت می توانید روی لینک مورد نظرتان کلیک نمایید.
