سرویس سبک زندگی فردا: کاهش وزن و صرفه جویی در خرج کردن پول زیاد با هم متفاوت نیستند. برای دومی نیاز است که کمتر خرج کنید و برای اولی باید کالری کمتری دریافت کنید. اما چیزی که بیشتر مردم نمی‌دانند این است که کاهش بیش از حد کالری می‌تواند در واقع کاهش وزن را متوقف کند. در ادامه این مطلب را به نقل از بخوانید.
کم کردن بیش از حد کالری دریافتی همیشه تاثیر معکوس داشته و به همین دلیل است که بدن برای سوزاندن کالری به کالری نیاز دارد. این حالت بسیار شبیه زمانی است که می‌خواهید آتش روشن کنید. برای روشن نگه داشتن آتش باید در آن هیزم بریزید.
به غذا مانند آتش بدنتان نگاه کنید. غذا آتش سوخت و ساز بدن را روشن نگه می‌دارد و کاهش وزن را ممکن می‌کند. وقتی به اندازه کافی غذا بخورید بدن ابتدا از غذا به عنوان سوخت استفاده می‌کند سپس به سراغ چربی که برای انرژی ذخیره کرده بوده می‌رود. اما اگر کالری دریافتی خود را به شدت محدود کنید بدن به حالت قحطی می‌رود و شروع به از بین بردن بافت عضلانی می‌کند تا ذخایر انرژی اش را پر کند. در نهایت این حالت منجر به کند شدن سوخت و ساز و دشواری در کاهش وزن می‌شود.
بعلاوه، دنبال کردن یک برنامه فوق العاده کم کالری کارِ سختی است. برای مثال صبحانه‌ای بسیار کم کالری و محدود باعث می‌شود در طول روز احساس گرسنگی کنید و در برابر هوس‌های غذایی کم بیاورید و یا در وعده ناهار پرخوری کنید.
با اینکه میزان کالری دریافتی بر اساس سن، جنسیت و سطح فعالیت برای هرکس متفاوت است، اما مردان باید روزانه حداقل 2. 200 تا 2. 600 کالری دریافت کنند. همین که میزان دریافت کالری تان به زیر این مقدار برود انجام فعالیت‌های بیولوژی پایه‌ای که سالم نگهمان می‌دارد برای بدن دشوار می‌شود. نمی‌دانید این مقدار کالری را دریافت می‌کنید؟ در ادامه میخواهیم درباره نشانه هایی صحبت کنیم که می‌گویند کالری دریافتی تان برای کاهش وزن کم است.
تمام مدت به غذا فکر می‌کنید
نمی‌توانید به کارهایی که میخواستید عصر انجام دهید برسید، چون دائما فکرِ غذا تمرکزتان را بهم می‌زند؟ شاید دلیلش این باشد که به اندازه کافی غذا نمی‌خورید.
خوردن میان وعده‌های سالم در بین وعده‌های غذایی میزان کالری دریافتی در روزتان را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود روی چیزهایی غیر از غذا تمرکز کنید. با دور ماندن از گرسنگی و پرخوری، توصیه می‌شود میان وعده‌ای پروتئینی را با چیزی که سرشار از فیبر باشد ترکیب کنید. پنیر محلی و یا یک مشت کوچک آجیل به همراه مقداری میوه.
وعده‌ها را جا می‌اندازید و یا به کلی میان وعده‌ها را حذف کرده‌اید
جا انداختن صبحانه و گرسنگی دادن به خود تا وعده ناهار کلید رفتن به سمت کاهش وزن نیست. مسملما برای کاهش وزن باید حواستان به کالری‌ها باشد. اما اگر بیش از حد خود را محدود کنید پیوسته احساس محرومیت خواهید کرد.
این احساس محرومیت دقیقا همان چیزی است که بعد‌ها باعث می‌شود رژیم خود را بشکنید و به پرخوری رو بیاورید.
اگر عادت کرده باشید که پیوسته چیزی بخورید محدود کردن خود به رژیمی که تن‌ها سه وعده کوچک در طول روز دارد می‌تواند باعث شود دائم بیشتر هوس غذا کنید. برای اینکه در مسیر اهداف کاهش وزن خود بمانید. توصیه می‌شود علاوه بر داشتن وعده‌های اصلی برای خود میان وعده نیز در نظر بگیرید و در تمام این وعده‌ها از غذاهای سالم مانند محصولات تازه، گوشت‌های بدون چربی، چربی‌های سالم و غلات کامل استفاده کنید.
سردرد وحشتناکی دارید
مغز با گلوکزی که در خون است و از کربوهیدرات‌ها گرفته شده فعال می‌ماند. خود را بیش از حد از کالری و کربوهیدرات محروم کنید تا مغزتان محتاج به انرژی شود. در چنین حالتی احساس لرزش، گیجی یا سبک شدن سر می‌کنید و یا ممکن است دچار سردرد‌های بی دلیل شوید. این‌ها نشانه آن است که به اندازه کافی کالری دریافت نمی‌کنید و قند خونتان زیادی پایین آمده.
اضافه کردن کالری و کربوهیدرات به برنامه غذایی تان خیلی ساده باعث می‌شود سر دردتان خوب شود و همچنین کاهش وزنتان نیز ساده‌تر می‌شود.
سختی ورزش کردن باعث می‌شود بخواهید چرت بزنید
اگر حتی فکرِ ورزش کردن باعث می‌شود دلتان بالشتان را بخواهد می‌تواند بدان معنا باشد که به اندازه کافی کالری دریافت نمی‌کنید. وقتی به اندازه کافی غذا دریافت نکنید تمام مدت احساس خستگی خواهید کرد و در نتیجه انگیزه تان از دست می‌رود.
فوق العاده تحریک پذیر شده‌اید
اگر تا به حال بیش از حد منتظر شام شده باشید حتما می‌دانید معنای عصبانیت بر اثر گرسنگی چیست. اگر بیش از حد کالری‌های دریافتی خود را محدود کنید دقیقا همین اتفاق برایتان خواهد افتاد.
در واقع، برخی تحقیقات اظهار می‌کنند عمل کنترل خود (مانند استفاده از برخی برنامه‌های غذایی محدود) در واقع همراه است با رفتاری پرخاشگرانه. اگر سعی در کاهش وزن دارید باید کالری‌های دریافتی خود را تن‌ها به اندازه‌ای کم کنید که لاغر شوید نه اینکه اخلاقتان تغییر کند.
وعده‌های غذایی به هیچ وجه سیر کننده نیستند
محدود کردن خود به خوردن یک سالاد معمولی برای شام تن‌ها باعث می‌شود احساس خالی بودن کنید و غذای بیشتری بخواهید. اما اگر باقی بشقاب خود را با غلات کامل، چربی‌های سالم و پروتئین پر کنید بعد از این وعده خیلی کمتر دچار هوس‌های غذایی می‌شوید. همچنین با این کار بدنتان را پر کرده اید از مواد معذی که به آن‌ها نیاز دارد.
کنترل وعده‌های غذایی به معنای وعده‌های ناچیز نیست. کنترل وعده غذایی یعنی بیشتر غذای سالم بخوریم و مصرف غذاهای ناسالم را کم کنیم.
