رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع امگا6 میتواند احتمال بروز دیابت را تا حدود یک سوم کاهش دهد، نتایج یک مطالعه جدید این موضوع را نشان میدهد. نتایج یک تحقیقات گسترده در بین چهل هزار فرد بالغ نشان میدهد که در بین افرادی که سطح لینولییک اسید در خون آنها بالاتر بوده است شیوع بیماری دیابت در مقایسه با سایرین کمتر است.