عوامل-کبد-چرب

تحقیقات محققان دانشگاه هلند نشان می دهد که اسنک باعث بروز کبد چرب و چربی ناحیه شکمی می شود. منظور از اسنک، غذاهای آماده ای است که اغلب نوجوانان علاوه بر وعده های غذایی، به عنوان میان وعده مصرف می کنند. این غذاهای آماده حاوی مقادیر زیادی چربی و قند هستند و باعث افزایش تری گلیسیرید می شوند.

کبد چرب در مراحل ابتدایی به بدن آسیب نمی رساند اما تراکم بیش از حد بافت های چربی، می تواند باعث التهاب و زخم شود که آسیب شدیدی به کبد وارد می کند

کارشناس تغذیه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: کبد چرب اختلال مزمن و بدون علامت کبدی است که علت آن تجمع چربی و التهاب در کبد است.

یک فوق تخصص کبد وگوارش گفت: افرادی که فعالیت بدنی کمتری دارند و ساعات بیشتری را در پشت میز می‌گذرانند بیشتر در معرض خطر کبد چرب هستند چرا که فعالیت کمتر در تشدید این بیماری موثر است.

مصرف داروهای هورمونی که حاوی ترکیبات آندروژنی هستند منجر به ایجاد کبد چرب برای فرد می شود.

کبد یکی از اندام‌های مهم بدن است و طیف وسیعی از عملکردهای بدن را بر عهده دارد، بنابراین مراقبت از سلامت کبد بسیار حائز اهمیت است و سلامت کمی انسان در گروه سلامت کبد است.

 

طبق گفته متخصصان، دلیل افزایش شیوع کبد چرب مصرف فست‌فودها و دریافت کالری اضافی توسط افراد است.

یک فوق تخصص بیماری گوارش و کبد با اشاره به اینکه آمار مبتلایان به کبد چرب و سرطان روده بزرگ در کشور رو به افزایش است، گفت: افراد چاق باید برای تشخیص زودهنگام کبد چرب، به صورت دوره‌ای آزمایشات خونی انجام دهند.