طرز تهیه سیروپ هلو یک نوشیدنی فوق العاده و خوشمزه را در این بخش آموزش می بینید. این سیروپ مخصوص را می توانید با یک دستور ساده در این بخش آموزش ببینید.
طرز تهیه سیروپ هلو ویژه:
سیروپ یک نوشیدنی غلیظ و مخصوص بوده که طعم فوق العاده ای دارد. شما می توانید یک سیروپ خانگی با بوش آسان را تهیه کنید. شما انواعی از نوشیدنی ها به ویزه سیروپ قهوه و سیروپ توت فرنگی را اموزش می بینید.
مواد اولیه:
- هلو رسیده: چند عدد
- آب: 1 دوم پیمانه
- شکر: 2 لیوان
- وانیل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
برای آماده کردن این سیروپ مخصوص و خوشمزه ابتدا باید هلو را بشورید و پوست کنید. هسته هلو را جدا کرده و به صورت ورقه ای برش بزنید. هلوهای ورقه ای شده را درون قابلمه ریخته و مقداری شکر روی آن بریزید. حالا روی شکر آب ریخته و زمان داده تا آب و شکر با یکدیگر ترکیب شود و شکر درون آب حل گردد.
بعد از اینکه شکر درون آب حل شد، با استفاده از قاشق باید هلو را کمی درون قابلمه له کنید. مواد درون قابلمه را روی حرارت گذاشته تا به آرامی پخته شده و هلو نرم شود. در ادامه می‌توانید آن را با قاشق له کرده و خرد کنید.
30 دقیقه مواد را روی حرارت قرار داده و بعد از اینکه هلو نرم شدف اجازه دهید تا کمی خنک شود. حالا عصاره آماده شده را باید تهیه کنید. هلو را به خوبی له کرده و بعد از خرد شدن آن را از یک صافی رد کنید.
بعد از اینکه شربت شما صاف و یکدست شد، می توانید آن را کنار بگذارید. برای اینکه یک شربت کاملاً صاف و بدون پوره داشته باشید، باید دو مرتبه مواد را از صافی رد کرده تا یک نوشیدنی بسیار رقیق داشته و برای شیرین کننده انواع نوشیدنی استفاده کنید.
این شربت مخصوص و فوق العاده را می توانید در یخچال نگهداری کرده و نوش جان کنید. این نوع شربت و سیروب برای شیرین کردن نوشیدنی های مختلف مانند چای و قهوه استفاده می شود. طعم قالب هلو در این نوشیدنی موجب شده تا یک شیرین کننده طبیعی فوق العاده باشد.
شما حتی برای شیرین کردن انواع کیک و شیرینی هم می توانید از این سیروپ استفاده کنید. به جای شیر یا آبمیوه از این سیروپ استفاده کرده که طعم و عطر فوق العاده‌ای به کیک های شما می دهد. شما می توانید با همین رسپی انواع از سیروپ های میوه با دستورهای مخصوص را تهیه کرده و نوش جان کنید.
این نوشیدنی را حتماً در جای خنک نگهداری کرده و درب آن را به خوبی ببندید. شیشه نگهداری از این سیروپ باید کاملاً استریل شده و تمیز باشد. برای استریل آن هم می توانید شیشه ها را درون آب جوش قرار داده تا به خوبی ضد عفونی شود.
این نوشیدنی را برای مزه دار کردن انواع نوشیدنی ها استفاده کنید. حتی با استفاده از این سیروپ می توانید انواعی از اسموتی ها را تهیه و نوشیدنی های یخی خود را مزه دار کنید.
