دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه
علائم خستگی
خستگی، احساس ضعف و کسالت، کاهش یا عدم تمرکز از علائم اصلی خستگی هستند.
درمان‌های رایج خستگی
تشخیص علت زمینه‌ای خستگی با معاینه کامل فیزیکی، انجام تست‌های بیوشیمیایی و آزمایش خون برای ارزیابی عملکرد کلیه، کبد، تیروئید و مشخص شدن هرگونه عدم تعادل در سطح مواد معدنی ضروری است.
مواد غذایی مفید برای رفع خستگی
آهن و خستگی
گوشت قرمز، ماهی روغنی، ماکیان، غلات صبحانه غنی شده، سبزی‌های برگی سبز، مغزدانه‌ها، دانه‌ها و حبوبات از منابع آهن هستند.
کمبود آهن که عامل کم خونی است، میتواند به احساس خستگی شدید بیانجامد.
ویتامین C و خستگی
پرتقال، گریپ فروت و سایر آب میوه‌ها، خربزه درختی، توت‌ها، سبزی‌های برگی سبز، سیب‌زمینی شیرین و فلفل از منابع غنی ویتامین C هستند که به جذب آهن در بدن کمک می‌کند.
بتا کاروتن و خستگی
هویج، سیب‌زمینی شیرین، انبه و زردآلو از منابع بتاکاروتن هستندکه باعث افزایش جذب آهن می‌شوند.
منیزیم و خستگی
شیر، نان‌ها و غلات صبحانه از منابع خوب منیزیم هستند.
سطح پایین منیزیم باعث خستگی عضلانی می‌شود.
B12 و خستگی
گوشت‌ها، ماکیان، ماهی، تخم مرغ، فرآورده‌های لبنی، سویا، شیر و غلات غنی شده با ویتامین B12. کمبود این ویتامین باعث احساس خستگی می‌شود.
روی و خستگی
گوشت‌ها، شیر، نان و غلات غنی شده با روی. عنصر روی باعث تقویت عملکرد سیستم ایمنی در مبارزه با عفونت‌ها می‌شود.
وجود عفونت باعث تشدید احساس خستگی و کسالت می‌شود، بنابراین این منابع غذایی باید در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند.
پروتئین و خستگی
گوشت، ماهی و سایر منابع غنی از پروتئین باعث تحریک مغز و بهبود سطح هوشیاری ذهنی می‌شوند.
مواد غذایی که باید در خستگی پرهیز شوند
غذاهای آماده و غذاهای تهیه شده از غلات بدون سبوس فاقد ویتامین B لازم برای متابولیسم انرژی هستند.
قهوه، چای، نوشیدنی‌های کولادار و نوشیدنی‌های حاوی کافئین بهتر است قبل از خواب مصرف نشوند.
سایر اقدمات جهت رفع خستگی
مصرف روزانه 2 لیتر آب و مایعات در روز توصیه می‌شود، ضمن آنکه به ازای هر ساعت ورزش یک لیتر آب اضافه‌تر لازم است تا از کاهش شدید آب بدن (دهیدراتاسیون) که میتواند منجر به خستگی شود، جلوگیری گردد.
