آهسته غذا بخورید. با عجله غذا خوردن باعث پرخوری میشود. هر وقت خواستید چیزی بخورید، آگاهانه سر سفره بنشینید و به طعم هر غذایی که می‌خورید، دقت کنید. غذا را به آرامی و با مکث بجوید و از هر غذا به مقدار لازم در ظرف خود بکشید. بین لقمه‌های خود استراحت کوتاهی کنید.
بین غذا خوردن پنج دقیقه صبر کنید، زیرا پژوهش نشان می‌دهد که این مدت زمان برای مغز لازمست که به ما پیام دهد آیا سیر شده ایم یا نه. می توانید از نوشیدن آب در طی این پنج دقیقه کمک بگیرید. پس از این مدت خواهید دید که اشتهای شما به غذا خوردن از بین رفته یا کم شده است.
به دفعات و در حجم کم غذا بخورید.این روش باعث کم شدن اشتها، بهتر شدن روش غذا خوردن و حتی افزایش سوخت و ساز بدن میشود و نه تنها کالری مورد نیاز خود را با فاصله کمتر تامین می کنید و هیچ‌گاه دچار گرسنگی شدید نمی‌شوید، بلکه خود را عادت می‌دهید که با حجم کمتر غذا به راحتی احساس سیری کنید.
دو وعده از غذای مصرفی را در طی این ایام برای خود به عنوان جایزه در نظر گرفته و خود را آزاد بگذارید.
توصیه های ورزشی
تعطیلات فرصت خوبیست که در کنار سایر اعضای خانواده از انجام فعالیت بدنی خصوصا در طبیعت بهره ببرید.
البته به خاطر داشته باشید انجام ورزش و پیروی از رژیم غذایی نقش مؤثرتری از رژیم غذایی یا ورزش تنها ایفا خواهد کرد.
شروع ورزش در برنامه روزانه باید به میزانی باشد که از عهده آن برآیید. پس از ایجاد آمادگی جسمانی و کاهش وزن اولیه می توان شدت و مدت ورزش را افزایش داد. در قدم زدن سریع و پیاده روی تند، سرعت سوخت و ساز بدن به میزان 4 برابر حالت استراحت افزایش می یابد.
با یک محاسبه ساده نتیجه می گیریم که برای یک فرد70 کیلوگرمی حداقل 7 ساعت پیاده‌روی در ایام هفته لازم است. صرف مدت زمانی بسیار اندک مثلاً حداقل روزی یک ساعت فعالیت بدنی ، منجر به افزایش سوخت چربی بدن می شود.
در خصوص سایر فعالیت ها نیز باید گفت رایج ترین ورزش درمانی برای افراد دچار مشکل اضافه وزن پیاده روی است. فعالیت های بدنی دیگری مانند دوچرخه سواری و شنا هم بعضی مواقع جانشین مناسبی برای پیاده روی به شمار می آیند.
فعالیت معمول روزانه خود را بیشتر کنید.همان گونه که می دانید یکی از راه‌های سوزاندن کالری، افزایش فعالیت روزانه است. سعی کنید از فرصت‌های موجود بهتر استفاده کنید؛ مثلا هنگام خرید، به جای استفاده از اتومبیل، پیاده بروید و یا سعی کنید فرزند خود را به پیاده روی ببرید و... . ساعات آزاد خود را با برنامه‌های ورزشی تلویزیون هماهنگ کرده و با آن به انجام تمرینات ورزشی بپردازید. مطمئن باشید با اجرای همین فعالیت‌های ساده، گام بزرگی در کاهش وزن خود برداشته‌اید.
در افراد کم تحرک، شروع ورزش احتمال افزایش وزن را کاهش می دهد. در یک تحقیق علمی ثابت شد که با قطع رژیم غذایی بعد از 18 ماه 92 درصد از وزن از دست رفته مجدداً باز می گردد. در صورتی که با تداوم ورزش، افزایش زیادی در وزن بدن نخواهیم داشت.
وجود چربی انبوه و بیش از حد در ناحیه شکم و دور کمر موجب افزایش مقاومت بدن نسبت به انسولین و در نتیجه افزایش احتمال ابتلا به بالارفتن قند و چربی خون می شود. همچنین یکی از عوامل مهم و مؤثر در ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و دیابت به شمار می آید. بنابراین کاهش چربی شکمی کمک زیادی به حفظ سلامت می کند.
کنترل وزن در مسافرت های نوروزی
وقتی انسان به سفر می‌رود این تغییرمکان و آب و هوا معمولا باعث افزایش اشتها میشود. حتما تجربه کرده‌اید وقتی به مسافرت می‌روید، میل به غذا خوردن خصوصا مواد غذایی چرب و شیرین در شما چند برابر میشود، به علاوه به دلیل این که در هتل یا در خانه میزبان مثل منزل شخصی خودتان فعالیت بدنی ندارید و بیشتر به استراحت می‌پردازید، کاهش تحرک و فعالیت‌های بدنی و در نتیجه کاهش سوخت و ساز در بدن‌تان رخ می دهد.
بنابراین سه عامل افزایش میل به غذا، وجود غذاهای پر کالری و چرب و کاهش فعالیت بدنی باعث افزایش وزن و چاقی غیرمنتظره در عید نوروز خواهد شد. یکی از علل شکست کنترل وزن در مسافرت همین است و برای جلوگیری از آن رعایت نکات زیر می‌تواند به شما کمک کند:
1) روزانه نیم تا یک ساعت پیاده‌روی داشته باشید.
2 )از مصرف مواد غذایی چاق‌کننده مانند شیرینی و... خودداری کنید.
3)در سر سفره مهمانی از غذاهایی مانند: سینه مرغ، سالاد و نان استفاده کنید، این روش باعث میشود زیاد روی وزن‌تان تاثیرگذار نباشد.
4) اگر سالاد در اختیار ندارید، چند عدد گوجه فرنگی، یک کاسه ماست و یک خیار، پیش از غذا میل کنید تا قسمتی از معده‌تان پر شود، با این کار از غذا خوردن بیشتر جلوگیری می‌کنید.
برای خواندن بخش اول -ایام نوروز مراقب وزن خود باشیم- اینجا کلیک کنید.
