به گزارش خبرآنلاین،مجری طرح کشت گندم و برنج کشور اعلام کرد که بیشترین میزان کشت برنج در استان‌های گیلان، مازندران و گلستان به مساحت 550 هزار هکتار انجام شده است و کشت این محصول در نقاط مختلف همچنان ادامه دارد.
ایلنا در خبری نوشت:سهراب سهرابی افزود: اقدامات فنی در سال‌های گذشته موجب شده نزدیک به 70 درصد کشت‌های برنج در استان‌ها مکانیزه باشد و تنها 30 درصد به روش سنتی کشت شود.
وی با بیان این که در سال جاری ارقام مختلف محلی و پرمحصول در استان‌های مختلف کشت شده است، افزود: نزدیک به 90 هزار هکتار از سطح زیر کشت برنج مربوط به ارقام پرمحصول و مابقی ارقام محلی است.
سهرابی درباره کشت ارقام مختلف برنج توضیح داد: حدود 20 رقم جزو ارقام پرمحصول هستند.
وی گفت: پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که امسال به‌طور قطع بیش از سال گذشته از شالیزارهای کشور برنج تولید شود.
مجری طرح گندم و برنج کشور بیان کرد: سال گذشته 4.2 میلیون تن شلتوک و 2.5 میلیون تن برنج سفید از شالیزارهای کشور به دست آمد.
وی در همین حال به مدیریت تلفیقی محصول کشاورزی ICM در حوزه برنج اشاره کرد و افزود: در این روش از مجموع روش‌های مدیریت آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز در مزرعه استفاده می‌شود که شامل مدیریت زراعی و بیولوژیکی برای کنترل آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز است.
سهرابی ادامه داد: مدیریت تلفیقی محصول برنج ICM در سطح 5 هزار هکتار در سال جاری اجرا شده که 3 هزار هکتار آن در مازندران، یک هزار هکتار در گیلان و یک هزار هکتار در گلستان است.
وی اضافه کرد: در این روش مدیریت، از کودها و سموم کمتری استفاده می‌شود و محصولات کیفیت بهتری دارند.
تحلیل بازار برنج ایرانی
بازار برنج ایران شامل دو بخش اصلی برنج داخلی و وارداتی است که هر یک از این بخش‌ها تاثیر قابل توجهی بر قیمت و عرضه برنج دارند. تولید برنج در استان‌های شمالی کشور مانند مازندران و گیلان، نقش عمده‌ای در تأمین نیاز داخلی دارد. با این حال، واردات برنج از کشورهای دیگر نیز به دلیل تقاضای بالا و محدودیت تولید داخلی، اجتناب‌ناپذیر است.
نوسانات قیمت برنج داخلی به عوامل مختلفی از جمله شرایط آب و هوایی، هزینه‌های تولید، و سیاست‌های دولتی بستگی دارد. افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی مانند بذر و کود، به طور مستقیم بر قیمت نهایی برنج تاثیر می‌گذارد. همچنین، سیاست‌های حمایتی دولت در زمینه یارانه‌ها و تسهیلات کشاورزی، می‌تواند به تعادل قیمت‌ها کمک کند.
در بخش واردات، نرخ ارز و تعرفه‌های گمرکی از مهم‌ترین عواملی هستند که بر قیمت برنج وارداتی تاثیر می‌گذارند. نوسانات نرخ ارز می‌تواند به تغییرات قابل توجهی در قیمت نهایی برنج وارداتی منجر شود که این موضوع تاثیر مستقیمی بر بازار داخلی دارد.
بورس برنج شمال
پایگاه برنج شمال، یکی از مهم‌ترین مراکز تجاری برنج در ایران است که در استان‌های مازندران واقع شده است. این بورس که در شهرستان فریدونکنار واقع شده است، نقش مهمی در تنظیم بازار و تعیین قیمت برنج دارد و به عنوان مرجع قیمتی برای کشاورزان و خریداران عمل می‌کند. خرید برنج از بورس شمال، به دلیل شفافیت قیمتی و دسترسی به اطلاعات دقیق و به‌روز، برای خریداران بسیار جذاب است. این بورس با ایجاد فضایی رقابتی و سالم، به کاهش نوسانات قیمتی و افزایش کیفیت برنج عرضه شده کمک می‌کند.
برنج فریدونکنار
«برنج‌اول» یکی از مراکز برجسته فروش و خرید برنج فریدونکنار است؛ که به واسطه کیفیت بالا و تنوع محصولات خود شناخته شده است. این مرکز به تولید و فروش برنج ایرانی ارگانیک و با کیفیت بالا متمایز می‌شود. کارخانه «برنج‌اول» به دلیل استفاده از فناوری‌های نوین در فرآوری برنج و انتخاب دقیق دانه‌های با کیفیت، به مشتریان خود امکان می‌دهد تا برنجی با طعم و عطر بی‌نظیر و همچنین با تمامی مشخصات کیفی مطلوب تهیه کنند.
خرید و فروش برنج
خرید و فروش برنج در ایران شامل دو بخش عمده داخلی و خارجی است. در بخش داخلی، کارخانه‌های تولید برنج مانند کارخانه «برنج‌اول» نقش مهمی در تأمین نیاز بازار و افزایش کیفیت برنج تولیدی دارند. این کارخانه‌ها با استفاده از فناوری‌های پیشرفته و استانداردهای بین‌المللی، برنجی با کیفیت بالا و مطابق با نیازهای مصرف‌کنندگان تولید می‌کنند.
یکی از بهترین نواحی برای کشت برنج در ایران و بهتر است بگوییم در جهان، منطقه فریدونکنار استان مازندران است. برنج طارم فریدونکنار از نظر طعم و عطر و قد کشیدگی ممتازترین برنج کشت شده در شمال کشور است. خصوصیات برنج محلی فریدونکنار در آزمایشات با تقدیر بهترین برنج سرآشپز قرار گرفته است، که ساعت‌ها بعد از پخت نیز می‌توانید یک بشقاب پلوی خوشمزه و نرم داشته باشید.
در سال‌های اخیر، نوسانات قیمت برنج و تغییرات در عرضه و تقاضا، بازار برنج را به یکی از موضوعات پرطرفدار و بحث‌برانگیز تبدیل کرده است. بررسی دقیق و علمی این نوسانات و تأثیرات آن‌ها بر اقتصاد خانوارها و کشاورزان، می‌تواند به تصمیم‌گیری‌های بهتر و مؤثرتر در زمینه خرید و فروش برنج کمک کند.
217