شناسه : ۶۶۶۷۴۷ - جمعه ۲۴ آذر ۱۳۹۶ ساعت ۱۷:۳۹
سالاد یونانی
سالاد یونانی یکی از سالادهای اصیل و سنتی یونان است. زیتون و پنیر فتا از ملزومات اصلی این سالاد هستند و ترکیب آن با گوجه، پیاز بنفش و خیار، سرشار از مواد معدنی و پرخاصیت است. از ویژگی اصلی این سالاد علاوه بر مزه بینظیر، میتوان به کم کالری و رژیمی بودن آن اشاره کرد.
سالاد یونانی یکی از سالادهای اصیل و سنتی یونان است. زیتون و پنیر فتا از ملزومات اصلی این سالاد هستند و ترکیب آن با گوجه، پیاز بنفش و خیار، سرشار از مواد معدنی و پرخاصیت است. از ویژگی اصلی این سالاد علاوه بر مزه بینظیر، میتوان به کم کالری و رژیمی بودن آن اشاره کرد.
مواد لازم
خیار ١ عدد
پیاز بنفش ١ عدد
گوجه فرنگی متوسط 4 عدد
پنیر فتا ٢٠٠ گرم
زیتون سیاه ١ فنجان
مواد لازم برای سس
سرکه انگور ١ قاشق غذاخوری
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نعنا یا پونه خشک 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
طرز تهیه
1- مواد لازم برای تهیه سس را در یک ظرف ریخته و خوب با هم مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم.
![سس سالاد یونانی](/Upload/Public/Content/Images/1396/11/10/1617490301.jpeg)
2- همه مواد را به یک اندازه خرد میکنیم و با هم مخلوط میکنیم.
![سالاد یونانی](/Upload/Public/Content/Images/1396/11/10/1617490613.jpeg)
3- سس را روی سالاد میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.
4- سالاد را در ظرف دلخواه ریخته، و با برگ کرفس یا ریحان تزیین و سرو میکنیم.
نوش جان!