طراحی آشپزخانه یکی از مهم ترین بخش های دکوراسیون داخلی خانه است و کابینت ها نقش اصلی را در نظم، زیبایی و کاربردی بودن این فضا ایفا می کنند. با این حال بسیاری از افراد هنگام طراحی یا بازسازی آشپزخانه دچار خطا های مختلف می شوند که به کاهش کارایی فضا و دشواری در استفاده روزانه منجر می شود. آشنایی با اشتباهات چیدمان کابینت به افراد کمک می کند تصمیم های بهتری بگیرند و آشپزخانه ای کارآمد، راحت و زیبا داشته باشند.
آشنایی با اشتباهات چیدمان کابینت
در ادامه این مطلب مطالعه خواهید کرد که چرا برخی طراحی ها باعث محدود شدن دسترسی، کاهش فضای مفید، اختلال در جابه جایی، قرار گرفتن نامناسب وسایل، نور پردازی غلط، استفاده نادرست از گوشه ها و انتخاب اندازه های غیر استاندارد می شوند. همچنین بیان می شود که اشتباهات چیدمان کابینت چگونه می توانند ظاهر آشپزخانه را نامتعادل نشان دهند و بر تجربه کاربری تاثیر منفی بگذارند.
گفتنی است که طراحان و صاحبان خانه باید هنگام انتخاب محل قرار گرفتن کابینت ها، ارتفاع آن ها، محل نصب کشو ها، فاصله بین سینک، اجاق و یخچال و همچنین نوع جنس و عمق کابینت ها توجه کامل داشته باشند تا از بروز اشتباهات چیدمان کابینت جلوگیری شود.
طراحی بدون توجه به مثلث کار
یکی از اشتباهات چیدمان کابینت نادیده گرفتن مثلث کار است. این مثلث شامل سینک، اجاق گاز و یخچال است. اگر این سه نقطه دور از هم یا در مسیر های نامناسب قرار بگیرند، کاربر هنگام آشپزی خسته می شود و زمان زیادی برای جابه جایی بین آن ها تلف می شود. فاصله زیاد یا بسیار کم بین این سه بخش باعث اختلال در کار روزانه می گردد. بهتر است فاصله ها متناسب باشد تا فرد بتواند بدون مشکل بین نقاط اصلی حرکت کند.
ارتفاع نامناسب کابینت ها
انتخاب ارتفاع نامناسب برای کابینت های دیواری یکی دیگر از اشتباهات چیدمان کابینت است. اگر ارتفاع بسیار زیاد باشد، برداشتن وسایل دشوار می شود و فرد مجبور است از چهار پایه استفاده کند. در مقابل، ارتفاع بسیار کوتاه باعث می شود فضای کار روی صفحه محدود شود. بهتر است ارتفاع کابینت ها با قد متوسط افراد خانه هماهنگ باشد تا دسترسی به آن راحت و بدون مشکل انجام شود.
استفاده نادرست از فضای گوشه ها
فضای گوشه آشپزخانه معمولا هدر می رود، زیرا بسیاری از افراد برای آن طراحی مناسب در نظر نمی گیرند. عدم استفاده از یراق آلات مخصوص گوشه یکی از مهم ترین اشتباهات چیدمان کابینت است. نصب سوپر های گوشه، سبد های چرخان یا کشو های منحنی باعث می شود فضای گوشه به کارآمد ترین شکل ممکن استفاده شود. بی توجهی به این بخش باعث از دست رفتن مقدار زیادی فضای مفید آشپزخانه می شود.
نورپردازی ناکافی در فضای کابینت
کمبود نور یکی از خطا های رایج و جزو اشتباهات چیدمان کابینت است. بسیاری از افراد تصور می کنند نور اصلی آشپزخانه کافی است، اما زمانی که روی کابینت ها یا گاز کار می کنند، با سایه و تاریکی مواجه می شوند. نور پردازی زیر کابینت های دیواری، چراغ های خطی یا لامپ های مخفی می تواند فضای کاری را روشن تر کند و احتمال آسیب هنگام کار را کاهش دهد. نور پردازی مناسب کابینت علاوه بر زیبایی، کارایی آشپزخانه را افزایش می دهد.
انتخاب جنس نامناسب برای کابینت ها
انتخاب جنس ضعیف یکی از مهم ترین اشتباهات چیدمان کابینت است. کابینت هایی که در برابر رطوبت، حرارت یا ضربه مقاومت ندارند، به سرعت خراب می شوند و نیاز به تعمیر یا تعویض خواهند داشت. مواد مناسب برای کابینت باید مقاومت بالا، سطح قابل شستشو و دوام زیاد داشته باشند. انتخاب جنس مناسب باعث طول عمر بیشتر و صرفه اقتصادی در طول زمان می شود.
بی توجهی به عمق مناسب کابینت ها
عمق کابینت ها نقش مهمی در استفاده بهینه از فضای آشپزخانه دارد. عمق بسیار کم باعث می شود ظروف بزرگ در کابینت جا نشوند و عمق بسیار زیاد باعث می شود وسایل در انتهای کابینت گم شوند. یکی از اشتباهات چیدمان کابینت انتخاب عمق های نامتناسب است. بهتر است عمق کابینت های پایین بیشتر و عمق کابینت های بالا کمتر باشد تا هم کارایی حفظ شود و هم دسترسی راحت باشد.
نبود فضای کافی برای باز شدن درب ها
یکی دیگر از اشتباهات چیدمان کابینت عدم توجه به فضای باز شدن درب هاست. اگر درب کابینت ها در جایی نصب شوند که هنگام باز شدن به دستگیره یخچال، دیوار یا درب دیگر برخورد کنند، استفاده از آن ها دشوار و آزار دهنده می شود. همچنین، باز شدن همزمان چند درب می تواند باعث مزاحمت برای افراد شود. فاصله گذاری درست در طراحی کابینت باعث می شود این مشکل پیش نیاید.
نادیده گرفتن فضای مخصوص لوازم برقی
یکی از خطا های مهم در طراحی، بی توجهی به جایگاه مناسب لوازم برقی است. وقتی برای وسایلی مانند ماکروفر، غذاساز، چای ساز یا مخلوط کن جای مشخصی در نظر گرفته نشود، روی سطح کابینت شلوغ می شود و فضای کار کم می گردد. این موضوع جزو اشتباهات چیدمان کابینت است و باعث آشفتگی بصری و کاهش کارایی می شود. طراحی قفسه های مخصوص لوازم برقی باعث نظم بیشتر و استفاده راحت تر از آشپزخانه می گردد.
طراحی بدون توجه به تهویه مناسب
کابینت های اطراف گاز یا فر در معرض حرارت قرار دارند و اگر تهویه مناسب نداشته باشند، سریع تر خراب می شوند. عدم توجه به فاصله استاندارد بین گاز و کابینت یکی از اشتباهات چیدمان کابینت است که می تواند باعث آسیب های جدی و حتی خطر زا باشد. استفاده از هود مناسب و رعایت فاصله استاندارد برای پیشگیری از خرابی و افزایش عمر کابینت ضروری است.
کشو های کم و فضای ذخیره سازی ناکافی
کشو ها جز مهم ترین بخش های یک آشپزخانه هستند. بسیاری از افراد تنها از کابینت های در دار استفاده می کنند و کشوی کافی برای وسایل کوچک ندارند. این موضوع یکی از اشتباهات چیدمان کابینت است که باعث بی نظمی و دشواری دسترسی به لوازم می شود. کشو های تقسیم بندی شده، کشو های عمیق و کشو های مخصوص ادویه می توانند این مشکل را برطرف کنند.
استفاده از رنگ های نامناسب در کابینت
انتخاب رنگ های بسیار تیره برای فضا های کوچک باعث می شود آشپزخانه کوچکتر به نظر برسد. همچنین رنگ های بسیار روشن اگر بدون محافظ استفاده شوند، در برابر لکه و چربی سریع تر کثیف می شوند. انتخاب رنگ های هماهنگ با نور آشپزخانه، رنگ دیوار ها و کف باعث ایجاد فضای متعادل می شود. بی توجهی به رنگ بندی صحیح نیز در دسته اشتباهات چیدمان کابینت قرار می گیرد.
نداشتن برنامه برای استفاده از فضای بالای کابینت ها
فضای بالای کابینت ها معمولا نادیده گرفته می شود و بدون استفاده باقی می ماند. اگر این فضا به درستی طراحی شود، می تواند مکانی مناسب برای نگهداری وسایل کم مصرف باشد. بی توجهی به این بخش یکی از اشتباهات چیدمان کابینت است که باعث از دست رفتن فضای ارزشمند ذخیره سازی می گردد.
نکته پایانی
آشنایی با اشتباهات چیدمان کابینت به افراد کمک می کند آشپزخانه ای کاربردی تر، ایمن تر و زیبا تر داشته باشند. توجه به مثلث کار، ارتفاع استاندارد، نور پردازی مناسب، طراحی فضای گوشه ها، انتخاب جنس کابینت مقاوم و برنامه ریزی برای فضای ذخیره سازی از مهم ترین نکاتی است که باید رعایت شود. طراحی اصولی باعث می شود آشپزخانه به فضایی راحت و منظم تبدیل شود و استفاده از آن لذت بخش باشد.
