جامبوشلز یک نوع پاستا بزرگ صدفی می باشد که مواد اولیه به منظور تهیه آن بسیار ساده و راحت است و می توان به صورت غذای گرم و یا سرد تهیه نمایید که نوع گرم آن با مرغ و گوشت تهیه می شود و نوع سرد این غذا را با سالاد ماکارونی یا سالاد اولیه می توانید داخل آن را پر می کنند بنابراین اگر شما نیز به تمایل به طرز تهیه جامبوشلز دارید می توانید تا پایان مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه جامبوشلز با 2 روش پخت آسان
جامبوشلز را به چند روش می توانید به راحتی و در مدت زمان کمی در منزل تهیه کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه این فینگرفود خوشمزه و پرطرفدار با به روش سرد و گرم در اختیارتان گذاشته ایم تا بسته به ذائقه تان به روش دلخواه آن را تهیه و نوش جان کنید
نحوه تهیه جامبوشلز سرد
این فینگرد فود خوشمزه به طرز تهیه فینگر فود الویه شباهت زیادی دارد که در ادامه مطلب با دستور تهیه آن آشنا خواهید شد :
مواد لازم :
- جامبو شلز: سیصد و پنجاه گرم
- ژامبون : دویست گرم
- خیارشور : صد و پنجاه گرم
- نخود فرنگی : دویست گرم
- ذرت : دویست گرم
- سس مایونز : به میزان لازم
- روغن مایع : به میزان لازم
- نمک و فلفل : به میزان لازم
نحوه تهیه :
به منظور تهیه این نوع فینگرد فود بهتر است برای مدت زیادی پاستا را بپزید تا در زمان سرو خشک و سفید نباشد بنابراین داخل قابلمه ای را پر از آب کرده و بر روی حرارت گذاشته و اجازه دهید به جوش آید و مقداری نمک، فلفل و روغن در آب ریخته و به قابلمه پاستا یا همان ماکارونی جامبو بیفزایید که معمولاً ده تا پانزده دقیقه کافی است و اگر تمایل دارید جامبوشلز طعم داری داشته باشید می توانید مقداری آب لیمو یا عصاره کرغ به آب بیفزایید.
حالا پاستاها را آبکشی کرده و گناز گذاشته و به منظور تهیه مواد میانی جامبوشلز خیارشور و ژامبون ها را به شکل نگینی خرد کرده و به همراه ذرت و نخود فرنگی داخل کاسه بزرگی ریخته و به آن سس مایونز و ادویه های لازم را بیفزایید
حالا داخل هر پاستا مقداری از مواد آماده شده بیفزایید و با سلیقه خودتان داخل سینی سرو بچینید و در صورت تمایل می توانید سینی را داخل یخچال به مدت چند ساعت گذاشته تا مزه هم به خود هم رفته و خوشمزه تر شود.
نحوه تهیه جامبوشلز گرم
این نوع جامبوشلز را می توانید به راحتی و در مدت زمان کمی تهیه و نوش جان کنید که در ادامه مطلب شما را با نحوه تهیه آن آشنا خواهیم کرد :
مواد لازم :
- جامبوشلز : پانصد گرم
- گوشت چرخ کرده : سیصد گرم
- پیاز : یک عدد
- قارچ : پنج عدد
- سوسیس : صد گرم
- فلفل دلمه ای : یک عدد
- پنیر پیتزا یا موزارلا: به میزان لازم
- روغن مایع : به مقدار لازم
- زردچوبه، آویشن، نمک و فلفل : به مقدار لازم
نحوه تهیه :
ابتدا پیاز، فلفل دلمه ای، سوسیس و قارچ را به شکل نگینی و مکعبی خرد نمایید و کنار گذاشته و بعد داخل تابه مقداری روغن ریخته و پیارها را تفت داده تا نرم شود و بعد فلفل دلمه و گوشت چرخ کرده را به تابه افزوده تا رنگ گوشت تغییر کند.
حالا سوسیس های خرد شده را بیفزایید و بعد به آن قارچ اضافه کنید و حرارت را زیاد کرده تا قارچ آب بیندازد و بعد ادویه ها را افزوده و با از بین رفتن بوی خامی ادویه ها حرارت را خاموش نمایید.
در مرحله بعدی جامبو شلز را طبق دستور روی جعبه پخته و با آب سرد آبکشی نمایید و حالا از مواد گفته شده داخل پاستا ها گذاشته و بر روی هر کداوم مقداری پنیر پیتزا، پنیر موزارلا و پنیر دلخواه تان را بریزید.
در مرحله پایانی از طرز تهیه جامبوشلز پاستا ها را داحل سینی فر گذاشته و به مدت ده دقیقه داخل فر یا ماکروفر گذاشته و اجازه دهید پنیر ها طلایی رنگ و آب شوند.
نکته : می توانید به جای گوشت از سویا نیز استفاده نمایید.
شما دوستان در صورت تمایل می توانید با کلیک بر روی طرز تهیه پاستا بادمجان و طرز تهیه بورک ماکارونی با دستور پخته این نوع غذا ها آشنا شوید.